När jag hade kusinbesök i helgen var det dags för veckans sista pumparecept, nämligen pumparisotto! Till den serverade jag sallad med fetaost och strödde pumpakärnor och riven parmesan på toppen. Detta kommer definitvt bli en halloween- favorit! I receptet stod det att en skulle koka pumpan, men jag stekte min och det gick minst lika bra det. Recpetet hittar du här!